Étiquettes

, , , , , , , , ,

Révélation du jour : j’ai reçu ce livre gratuitement grâce au programme Goodreads First Reads. Les opinions exprimées restent les miennes. Je n’ai pas reçu de compensation pour faire une critique de ce livre. Les photos de ce billet sont les miennes.

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Tout d’abord, pas de panique : il ne s’agit pas d’un nouveau bouquin de régime ou d’un régime détox à base unique de jus.

Le titre, traduit de l’anglais, « Le Régime santé des boissons vertes » (ou à base de légumes), est un poil trompeur. Le sous-titre est « Conseils et recettes pour avoir de l’énergie, s’alcaliser, perdre du poids et se sentir bien. »
En fait, l’auteur l’écrit lui-même : le côté régime consiste avant tout à conseiller d’ajouter des boissons vertes (ou avec des légumes dedans) à son régime quotidien, en raison de leurs bénéfices pour la santé.

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Broccolean

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Broccolean

Je vois bien certains d’entre vous (mon mari en tête) faire la grimace et me dire : « tu veux dire des jus genre jus de carottes ou, pire, d’épinards ? »

Oui et non. Ce petit livre est rempli de recettes de smoothies et de jus, certains incluant des fruits, et d’autres non. Comme l’auteur le précise, vous pouvez toujours ajouter une pomme si le jus est trop « vert » pour vous.

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Cold-Killah

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Cold-Killah

En plus des nombreuses recettes, l’auteur partage plein d’infos sur les bénéfices de ces jus, et détaille les bénéfices pour un grand nombre de légumes, en passant pas le pissenlit, les feuilles de betteraves ou le kale. La section sur les fruits est un peu moins détaillée, mais les informations sont tellement aisément accessibles sur Internet. Le livre contient aussi une section sur les « superfoods ».

Perso, j’adore les jus de fruits et de légumes. J’adore le jus de carottes frais par exemple ! Le problème c’est que pour ce genre de légumes, il faut généralement une centrifugeuse. Mais toutes les recettes du livre ne requièrent pas une centrifugeuse. Pour beaucoup, vous n’aurez besoin que d’un mixeur. Et puis je suis un peu de l’avis de l’auteur, j’ai tendance à favoriser l’utilisation du mixeur sur la centrifugeuse, parce que cette dernière requiert plus de temps en nettoyage, temps que nous n’avons parfois pas.

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Dande-Lemon

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Dande-Lemon

Que trouverez-vous donc dans ces recettes ? A peu près tous les fruits que vous puissiez imaginer. J’ai principalement testé les jus de légumes et selon la recette, j’ai utilisé des betteraves, des radis, des feuilles de radis, du concombre, du kale, des carottes, de la menthe, etc.

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Green Clean

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Green Clean

Est-ce que c’est bon ? Oui ! J’ai vraiment apprécié la plupart de ceux que j’ai essayés ; un ou deux avaient un goût un peu fade, donc j’ai simplement rajouté un peu de sel ou de Tabasco. Ne vous laissez pas non plus détourner par la couleur d’un jus. Le jus Anti-toxi-mint n’avait pas une couleur super appétissante et pourtant c’était l’un de mes préférés !

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Anti-toxi-mint

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Anti-toxi-mint

Chaque recette est accompagnée d’une belle photo et, surtout, des bénéfices du jus pour la santé.

C’est un chouette livre pour trouver des recettes de smoothies ou jus utilisant des légumes et pour vous donner de l’inspiration pour créer vos propres recettes ! Vous pouvez également avoir de plus amples informations sur le livre, ou son auteur, Jason Manheim, sur le site Healthy Green Drink (en anglais).

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Rad-ish Radish

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Rad-ish Radish

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Tom Soy-er

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Tom Soy-er

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Veggie-All

The Healthy Green Drink Diet Review | Books, Cupcakes, and Cats Chasing Chipmunks

Veggie-All